Crianza de aves mejora economía Familiar en Nicaragua
La Estrategia Nacional de Promoción de la Crianza de Avesfue lanzada este miércoles por gobierno y productores. La misma se da a conocer con miras a duplicar la actual producción en los próximos 4 años.
“Esto tiene que ver con enseñar a las familias formas de alimentar las aves, tiene que ver con técnicas, con medidas de bioseguridad, sanidad, tiene que ver con comercialización también”, dijo Justa Pérez Ministra de la Economía Familiar.
Isidro Rivera, viceministro agropecuario, señaló que en Nicaraguaestá produciendo 84 mil cajillas diarios de huevo. En el año 2007 nuestro país producía 12.2 millones de cajillas, hoy produce 20.5 millones de cajillas en grande, ese es el crecimiento que hemos tenido y apostamos a duplicar ese crecimiento», dijo.
En cuanto a carne de pollo Nicaragua producía en 2007 un total de 197 millones de libras y hoy se producen 308 millones de libras de carne de pollo, un 56% de crecimiento.
